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社区公益达人培力计划-好邻里、浓乡愁“客家年猪宴在客家乡愁民俗文化博物馆”举办！時間：2022-12-26 中国摄影新闻通讯社（记者 郭倩）四川消息： |
小编在活动现场看到震撼的杀年猪祭祀仪式场面，传统的祭祀典礼、品尝鲜美正宗的“刨猪汤”、竞拍粮食猪肉、趣味活动轮番来袭……传统与趣味相融的“杀过年猪，吃杀猪菜”，香肠、腊肉、腊八粥，年猪文化活动，让年猪成了“明星”，也让前来参与的朋友们饱餐“刨猪汤”，品尝粮食猪肉的美味，热热闹闹过冬至，欢欢喜喜跨新年，共享独特而浓郁的“年味”。
据了解，本次活动为公益（有少量公益金支持、有捐赠支持）活动，所以费用缴纳标准较低。本次购买的年猪为粮食养的黑猪，毛猪成本20元每斤。由成都市爱有戏社区发展中心主办，客家乡愁民俗文化传播队承办，西河街道文化站、西河街道卫星村协办。
据悉，本次活动上的黑猪饲养过程从不使用饲料，纯粮食喂养，肉质鲜嫩，富有弹性，肥而不腻，香糯可口，特别适合老人和小孩。来参加活动的成人可带走一斤多点腊肉香肠，活动引来诸多游客，场面火爆，醉香客家文化，新鲜的猪腿肉、猪排骨以及全猪宴体验给大家带来了不一样的年猪盛宴。
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