中国摄影新闻通讯社(记者刘易雄高建强通讯员许乐乐张渌）陕西消息：在我国工商业发展的历史长河中，经过大浪淘沙的“老字号”经受住了人民群众的考验，凝聚了一代又一代的口碑。作为我国工商业的“金字招牌”，老字号更容易获得消费者的关注和信任。然而，老字号的传承并非一帆风顺，一些品牌的经营在今天趋向惨淡，甚至屡遭“生存危机”，老字号发展的“破”与“立”已经迫在眉睫。

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品牌的成功来源于大众的认同，重视品牌信誉与客户需求，被公认为是老字号传承延续的立身之本。作为老字号，其最大的优势就是它品牌文化的积淀，一个老品牌在消费者心中会有天然的信赖感，这种信赖感也许来源于产品质量，也许来源于优质的服务和长期的消费习惯，这些综合起来就是老字号的产品信誉。

但一些老字号却因为习惯了“众星捧月”式的追捧，用“端架子”的服务态度，让不少消费者打起退堂鼓。在网络预定，线上支付已经普及的今天，一些老字号还在固守着原始的服务方式，从而缺乏与顾客的有效互动，也让老字号的温情与文化难以走进当下消费者的心中。也有一些老字号，在产品上企图“一招鲜吃遍天”，不懂得顺应时代发展，推出更适合当下人民生活习惯的新产品。在对内经营管理上，许多老字号因为缺乏自我保护意识，知识产权保护的经验不足，很容易出现被“傍名牌”的现象。

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面对老字号的发展困境和症结，一些老字号也在设法寻找新思路，用新思路盘活老品牌。为了打破年轻人的刻板印象，不少老字号主动重塑品牌形象和内涵，用“怀旧”手段，挖掘传统文化与时代经典，唤醒消费者集体记忆，再通过创新宣传，阐释“老号新意”，贴近现代生活，把老故事讲出新气象。老字号要想在当下还屹立不倒，最重要的就是创新求变，在联合产品推出，活动赞助和ID打造上，老字号们纷纷启动品牌年轻化发展策略，用新潮的方式谱写老字号的百年底蕴。老字号在坚持匠心品质的基础上，拥抱科技、研发新品，推出新颖产品，再利用互联网营销的快捷进行宣传，比如近期茅台和瑞幸推出联名咖啡就以极高的网络话题讨论度迅速发酵出圈，为老字号的当代发展提供了优秀的范例。

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